马铃薯全粉滚筒干燥机

马铃薯全粉滚筒干燥机

工作原理：

马铃薯全粉滚筒干燥机

是一种内加热传导型转动干燥设备，湿物料在滚筒外获得以导热方式传递的热量，脱除水份，达到所以要求的湿含水含量，热量由筒内壁传到筒外壁，再穿过料膜，其热效率高，可连续操作，故广泛应用于液态物料或带状物料的干燥，对膏状和粘稠物料更适用。结构形式

可分为二种形式：单筒，双筒干燥机，另外也可按操作压力分常压和减压两种形式。

特点及应用：

    1.

操作弹性大

,

适应性广

,

能适应多种物料和不同产量的要求

.

    2.

热效率高

,

其一般热效率约为

80-90%

之间

.

    3.

干燥时间短

:

滚筒外壁上的被干燥物料有干燥开始时能形成的湿料膜一般为

0.5-1.5mm,

整个干燥周期仅为

10-15s,

特别适用于热敏性物料

.

    4.

干燥速率大

:

由于料膜很薄

,

且传热传质方向*

,

料膜表面可保持

30-70kg.H2O（m2.h）

的汽化强度

.

广泛应用于：米粉、麦片、

α

淀粉、马铃薯全粉等食品的干燥成品成片状、粉状及颗粒状。